Locationsaisonnière à la villa La Dune. Au cœur du village de l'Herbe, situé sur la presqu'île du Cap Ferret, cette villa au milieu des pins vous séduira à coup sûr. Passez des vacances en toute tranquillité, dans cette villa chaleureuse avec son charme incontournable. Nous vous proposons un séjour adapté à vos envies durant toute LePit. voir 7 avis. Claouey 2 avenue Gén de Gaulle 33950 Lège Cap Ferret Voir le plan. Le Pit vous accueille et vous propose une restauration diversifiée dans un cadre agréable. Venez découvrir un large choix de plats pour les gourmets et les gourmands. Dans notre menu, vous trouverez des moules frites, des pizzas, des salades, un buffet 105avenue de l'herbe 33950 Lège-Cap Ferret. Accès par le village des pêcheurs ou par la dune de l'herbe ( accès direct par escalier ) Horaires. De Janvier à Juin : Ouvert le week-end de 11h30 à 14h45. Vacances scolaires Hiver-Printemps : Ouvert tous les jours de 11h30 à 14h45. De Juin à Août : Ouvert tous les jours de 11h30 à 20h30. ChezBoulan : 2 Rue des Palmiers, 33950 Lège-Cap-Ferret La Cabane d’Hortense Chez Hortense, on élève des huîtres sur les parcs du Mimbeau et du Banc d’Arguin depuis très longtemps. Situé face à la Conche du Tousles restaurants, dégustations d'huitres et fruits de mer, chambre d'hôtes, hôtels, restaurants, marchés, commerces, boutiques, locations de bateaux, activités sportives, surf, de la Presqu'île du Cap Ferret, d'Arcachon, du Pyla, du Moulleau, d'Arès et d'Andernos les bains. Tout sur le Bassin d'Arcachon Oùmanger des huîtres au Moulleau. Vedette ECLA - Pyla Yachting avec Bat'express - Arcachon et Cap Ferret . Afin de vous offrir plus de choix dans les types de bateaux . Une fois de plus, la liste que nous allons vous proposer est bien évidemment totalement subjective et absolument pas exhaustive. En revanche, toutes les adresses que nous allons vous suggérer ont été testées par nos soins, en toute liberté et indépendance. Tous ces bons plans peuvent être ralliés à pied ou à vélo, ça ne les rend que meilleurs voir notre article sur le Cap Ferret sans voiture. Et surtout, ces adresses ont toutes un point commun, l’accueil y est charmant et sympathique. » Pour boire un verre Le Ferret Coffee Shop à la Forestière Petit endroit sans prétention, mais charmant, où l’on peut s’installer en terrasse, isolé du bruit. L’équipe, fort sympathique, propose des cafés, chocolats froids ou chauds, des smoothies, milk shakes, ainsi que des encas. Notre préférence va au Café Ferret Noisette et Choco Ferret brownies. Un délice. Point wifi. Rue des Cormorans, la Forestière, 07 82 19 38 68, Le Rooftop du Mascaret Ouvert en 2016, le bar du Rooftop du Mascaret propose maintenant une partie bar à tapas. Décoration originale puisque les sièges confortables ne sont autres que des conteneurs à poubelles noirs, qui ont été recyclés et transformés. La prédominance de bois pour la terrasse et le décor, avec en fond des cabanes de plage, rendent l’ensemble chaleureux et accueillant. Les tapas n’ont rien d’exceptionnel mais sont tout à fait correctes, le lieu est la garantie de passer un très agréable moment. 17, bis rue des Goélands, 05 56 03 75 74, Pour manger Nounours Adresse emblématique du Cap Ferret, tenu par un personnage mythique local, issu du milieu de la glisse. L’endroit est réputé pour la variété et la qualité de ses sandwiches et ses frites faits maisons, le tout confectionné devant vos yeux. On peut aussi y manger des paninis, salades,… Les prix sont vraiment raisonnables. On peut s’attabler à la terrasse ou emporter son repas. Des concerts y sont régulièrement organisés. A ceux à qui ça évoque quelque chose, on peut y boire de la bière Bintang de Bali et de la Hinano de Tahiti, entre autres… C’est le repère des surfeurs du coin. 22 avenue des Goélands près du phare, 05 56 03 71 62, Pour une pause tapas La Bodega de Marcel Le restaurant très coté l’Escale possède une annexe, bar à tapas, la Bodega de Marcel. Des tonneaux font office de tables, les raciones sont variées et délicieuses. L’été, il n’est pas rare de profiter des animations musicales de groupes locaux. Ambiance décontractée et sympa. Jetée Bélisaire, Cap Ferret, 05 56 60 68 17, Pour déguster des huîtres 43 cabanes d’ostréiculteurs, sont installées sur la presqu’île du Cap Ferret et ont l’autorisation de proposer à la dégustation certes limitée, les règles sont strictes des huîtres bien sûr, des crevettes, bulots et autres pâtés et vin blanc. Toutes se trouvent les pieds dans l’eau avec des points de vue superbes sur le Bassin d’Arcachon. On a testé pour vous La Cabane du Mimbeau au Cap Ferret Un peu à l’écart des cabanes prises d’assaut au début du village ostréicole, nous aimons l’endroit car il faut faire l’effort d’y aller et tout est relatif car ce n’est vraiment pas loin. Comme son nom l’indique, cette cabane est située face au Mimbeau avec une vue imprenable sur la dune du Pyla. Ils viennent d’ouvrir une annexe, appelée aussi la Brise, à quelques mètres de l’adresse historique, située à l’extrême pointe de la langue de sable. Le sol, tapissé de coquilles d’huîtres et le mobilier, disparate confèrent à l’ensemble une atmosphère décontractée. En saison, il est conseillé de réserver le soir. Avenue de la Conche, 05 56 60 61 67, Le Ponton au village de l’Herbe Cabane ouverte en 2016, elle a retenu notre attention car elle se situe, elle aussi loin de la foule toute relative, du début du village. Il faut aller tout au bout de la rue qui traverse le village ostréicole, juste à côté de la petite plage. L’endroit, tout en bois, offre une généreuse terrasse, l’ensemble est chaleureux, accueillant, charmant, les pieds dans l’eau et offre une vue exceptionnelle sur le Bassin. 105 rue des Marins, L’Herbe, 06 87 74 88 56 Le Machin Vert au Truc Vert Le restaurant à l’entrée de la plage au Truc Vert a été repris en 2015 par un trio, dont l’animateur de radio Manu Lévy. Le lieu propose plusieurs atmosphères, un côté décontracté, lounge avec un espace canapé cosy pour boire un verre, leur carte des cocktails est bien fournie. Côté restaurant, il y en a pour tous les goûts en matière de confort avec différents types de tables, des longues en bois façon tablées d’hôtes, des tonneaux pour prendre de la hauteur et des tables plus classiques sur la terrasse ou à l’intérieur. Leurs pizzas sont réputées, mais nous n’avons pas testé, en revanche je me suis essayée à un mi-cuit de thon au sésame sur un lit de purée pommes de terre, carottes. Un délice. 39 route forestière du Truc Vert, 05 57 70 75 42, Pour déguster une gaufre Chez Frédélian au Cap Ferret The adresse » du Cap Ferret pour les gaufres, le cadre n’a rien d’exceptionnel, c’est dans l’assiette que ça se passe. Le lieu offre une grande terrasse. 33 boulevard de la plage, 05 56 60 60 59, Le Mirador au Belvédère à la Pointe du Cap Ferret Le point de vue au Belvédère est à couper le souffle, c’est un point stratégique à l’extrême pointe du Cap Ferret qui offre un panorama superbe sur les passes de l’entrée du Bassin d’Arcachon, où les embarcations luttent avec les courants contraires, et sur la dune du Pyla. Le bar/restaurant Mirador est un agréable lieu pour commander un rafraîchissement et déguster de très bonnes gaufres et crêpes. 47 avenue Est Cap Ferret La Pointe, 05 56 60 64 19, Pour faire du shopping Hippie Beach au Cap Ferret Comme son nom l’indique, cette boutique, tenue par une Ferret Capienne, propose une gamme plutôt hippie chic, aux prix abordables, vous y trouverez de belles pièces originales sur place ou sur leur site de vente en ligne. La Forestière, 1 rue des Cormorans, Le marché du Cap Ferret Tous les matins en été, les chalands de vêtements, accessoires, bijoux, chaussures, sacs… s’installent à l’extérieur du marché couvert. C’est le royaume des filles. Pour vous habiller déclinaison locale, c’est The place to make shopping »… – Cancale. À l’Ouest la Baie du Mont-Saint-Michel, Cancale bénéficie d’une position avancée sur la côte et doit la plupart de ses ressources à la mer ! … – Cap Ferret. Vous ne pouvez pas visiter le Cap Ferret sans vous offrir une pause dégustation d’huîtres dans une cabanes ostréicole ouverte au public ! … – vendée. … – L’Île de Ré Ainsi, une huître creuse de calibre 5 pèsera en moyenne moins de 45 g, tandis qu’un calibre 1 pourra peser jusqu’à 150 g. Si vous dégustez pour la première fois des huîtres, mieux vaut partir sur des petits calibres 3 ou 4 et moins charnues. Quelles sont les huîtres les plus charnues ?Où trouver les meilleures huîtres ?Où sont élevées les huîtres Gillardeau ?Quelles sont les meilleures huîtres ?Où sont produites les huîtres Gillardeau ?Quelles sont les meilleures huîtres du monde ?Quelles variétés d’huîtres sur son nom de la rivière bretonne où elle est affiné ?Quel numéro pour les huîtres ?Quel est le prix des huîtres ?Quelles sont les variétés d’huîtres ?Comment ouvrir des huîtres facilement sans couteau ?Comment se faire livrer des huîtres ?Comment ouvrir les huîtres à la vapeur ? Quelles sont les huîtres les plus charnues ? L’Huître dite “spéciale” est définie par son indice de chair. Sur 100 % de l’animal coquille comprise on compte plus de de chair. Ce sont les plus charnues. – Cancale. À l’Ouest la Baie du Mont-Saint-Michel, Cancale bénéficie d’une position avancée sur la côte et doit la plupart de ses ressources à la mer ! … – Cap Ferret. Vous ne pouvez pas visiter le Cap Ferret sans vous offrir une pause dégustation d’huîtres dans une cabanes ostréicole ouverte au public ! … – vendée. … – L’Île de Ré Où sont élevées les huîtres Gillardeau ? Les huitres sont élevées selon un cahier des charges propre à la famille Gillardeau. Afin de fournir une huitre de qualité identique toute l’année, les Etablissement Gillardeau ont des parcs d’affinage à Marennes-Oléron, mais la production est réalisée en Irlande et en Normandie sur Utha Beach. Quelles sont les meilleures huîtres ? – L’huître Gillardeau La Rolls de l’huître est optimisée, bonifiée et même gravée. … – La Pousse en claire Originaire de Marennes-Oléron, elle est élevée en claire en très faible densité. … – La Plate sauvage Rade de Brest Charnue, colorée et goûteuse, elle provient d’un gisement naturel. Où sont produites les huîtres Gillardeau ? Produite à Bourcefranc, l’huitre Gillardeau est une huître spéciale de claire qui fait saliver tous les amateurs. Infos Conservation des huîtres Plus les huîtres sont difficiles à ouvrir, plus elles sont fraîches c’est a dire que le muscle-verrou » est très solide. Quelles sont les meilleures huîtres du monde ? Avec la difficulté pour en acquérir, il est bien normal que leur prix de vente ne soit pas toujours à la portée de tous. Les experts définissent l’huître d’Irlande comme étant l’une des meilleures d’Europe et du monde entier en général. Quelles variétés d’huîtres sur son nom de la rivière bretonne où elle est affiné ? L’huître plate la Belon et la Pied de Cheval Elle est élevée et affinée en Bretagne Nord et est caractérisée par un goût de noisette qui provient du mélange d’eau douce et d’eau salée au sein duquel elle évolue. C’est une des huîtres de Bretagne à la saveur la plus délicate. Quel numéro pour les huîtres ? Elle se repère grâce au numéro qui lui est attribué, allant de 0 à 5 pour les huîtres creuses et de 000 à 6 pour les huîtres plates. C’est simple, plus ce numéro est grand plus l’huître est petite, et inversement. Quel est le prix des huîtres ? produit prix moyen mini ——————————————————————————– ———- —– HUÎTRE creuse fine de claire calibre M3 bourriche de 200 France les 200 pièces HUÎTRE creuse spéciale calibre G2 bourriche de 100 France les 100 pièces HUÎTRE creuse spéciale calibre M3 bourriche de 100 France les 100 pièces Quelles sont les variétés d’huîtres ? – La plate » nommée Ostrea edulis, plutôt ronde, qui représente environ 10 % de la production française. – La creuse » nommée Crassostrea gigas, plutôt allongée qui représente le reste de la production française. Comment ouvrir des huîtres facilement sans couteau ? Avec un micro-ondes Pour cela, déposez les huîtres fermées dans un plat creux allant au micro-ondes et couvrez-le de film étirable. Placez le plat dans le micro-ondes et allumez quelques minutes entre 1 et 3 minutes en fonction de leur taille. Sortez les huîtres qui sont alors entrouvertes. Comment se faire livrer des huîtres ? La bourriche est ensuite serrée en machine et affranchie d’une étiquette sanitaire garantissant la date d’emballage, l’origine du produit et l’agrément sanitaire, ainsi vos huîtres se garderont environ une semaine au frais avant leur consommation. Les livraisons se font le lendemain avant 13H00 du lundi au samedi. Comment ouvrir les huîtres à la vapeur ? Comment procéder ? Prenez une grande casserole, versez-y un fond d’eau, puis disposez les huîtres à plat. Mettre sur le feu. L’eau va s’évaporer et cette vapeur va provoquer l’ouverture des huîtres. N’oubliez pas de partager l’article ! En vacances sur le Bassin et vous cherchez quelques adresses culinaires à faire ? Nos Concierges vous proposent de découvrir quelques bons restaurants au Cap Ferret. Nous savons à quel point vous pouvez vite vous perdre avec les comparateurs en ligne, voici donc un panel de restaurants pour tous les goûts cuisine gastronomique, traditionnelle ou raffinée, tapas... Profitez-en pour savourer les plateaux de fruits de mer et les spécialités locales dans une ambiance conviviale. Mais avant tout, il est primordial de distinguer plusieurs écoles. La 1ère est adepte du "acheter et manger local". La 2ème école souhaite tout simplement se décharger de cette corvée "en déléguant à une équipe service fourni par Help and Home" ou "en allant dans les restaurants voisins". Enfin, la 3ème école, quant à elle, navigue entre les deux dogmes. Notre équipe de Concierges vous soulage de la recherche des établissements et partage avec vous, quelques adresses où déjeuner et dîner. Le Caillebotis Le Caillebotis - 62 avenue de l'océan, 33970 Lège-Cap-Ferret Le Caillebotis - 62 avenue de l'océan, 33970 Lège-Cap-Ferret Le Caillebotis - 62 avenue de l'océan, 33970 Lège-Cap-Ferret Fourchette de prix €€ Adresse 62 avenue de l'océan, 33970 Lège-Cap-Ferret C'est une belle histoire que nous avons là. Ludovic, owner du Caillebotis, ancien candidat Masterchef et finaliste du concours Ducasse s’était fait la promesse qu’à 50 ans, il aurait un restaurant au Cap Ferret. C'est chose faite car depuis quelques années, il enivre nos papilles sur le Cap Ferret. Il a su donner à ses produits, une véritable empreinte culinaire. On vous attend sur place ? Chez Hortense Chez Hortense - Avenue du Sémaphore, Lège Chez Hortense Chez Hortense Fourchette de prix €€€ Adresse 26 Av. du Sémaphore, 33970 Lège-Cap-Ferret Chez Hortense est une institution incontournable du Cap Ferret ! Idéalement situé en face de la Dune du Pilat et le Bassin Sud Arcachon, Pyla-sur-mer, Chez Hortense saura ravir vos papilles grâce une carte culinaire succulente dont la reputation n'est plus à faire Le turbo à la plancha et les moules frites sont bien évidemment des incontournables. Certains chanceux déjeuneront les pieds dans le sable tout en profitant de la grande terrasse typique en bois. Chez Boulan - 2 rue des Palmiers 33970 Lège-Cap-Ferret Chez Boulan - 2 rue des Palmiers 33970 Lège-Cap-Ferret Chez Boulan - 2 rue des Palmiers 33970 Lège-Cap-Ferret Fourchette de prix €€ Adresse 2 rue des Palmiers, 33970 Lège-Cap-Ferret Ostréiculteur au Cap-Ferret depuis 3 générations, Chez Boulan raffle près de 5 années consécutives, au Concours Général Agricole de Paris, des médailles d'or pour la qualité de ses huîtres. Entre verdure, eau et Dune du Pilat, vous serez emporté par vos sens. Sur place, vous sélectionnez et savourez vos huîtres, bigorneaux, crevettes et palourdes. Installez-vous face à la Dune afin de déguster ces huîtres "au goût d'or". Le Sail Fish Sail Fish - Rue des Bernaches, 33970 Lège-Cap-Ferret Sail Fish - Rue des Bernaches, 33970 Lège-Cap-Ferret Sail Fish - Rue des Bernaches, 33970 Lège-Cap-Ferret Fourchette de prix €€€ Adresse Rue des Bernaches, 33970 Lège-Cap-Ferret Depuis 1984, le Sail Fish enchante les soirées ferret capiennes de toutes les generations. Ce restaurant - night place, est un incontournable. Entre apéro après le coucher du soleil sur la Dune, dégustation des saveurs cuisine du monde et viandes grillées à la cheminée et des cocktails enivrants... Le Père Ouvrard Le Père Ouvrard - 4, rue des Pionniers 33970 Lège-Cap-Ferret Le Père Ouvrard - 4, rue des Pionniers 33970 Lège-Cap-Ferret Le Père Ouvrard - 4, rue des Pionniers 33970 Lège-Cap-Ferret Fourchette de prix €€ Adresse 4, rue des Pionniers 33970 Lège-Cap-Ferret Lieu incontournable du Mimbeau, Le Père Ouvrard vous fera passer un agréable moment en famille ou entre amis. L'équipe sert de bonnes planches tapas sur sa terrasse aménagée. Le gros + en fonction de la pêche ou le marché du jour, la carte met en exergue avec simplicité et respect, des produits locaux de qualité. Chef à bord d'une pinasse Repas gastronomique par un Chef, sur une pinasse Fourchette de prix €€€ Adresse À bord d'une pinasse, naviguant sur le Bassin Envie de déjeuner seuls au monde ? Loin de la foule et du bruit ? Vivez une expérience magique et unique. Cette prestation haut-de-gamme qui vous permet d'apprécier le menu préparé par le Chef tout en naviguant 7 passagers pour le déjeuner, 10 passagers max à bord. La balade et le repas durent près de 4 heures. C'est l'occasion idéale pour contempler les belles villas du Cap Ferret, Pyla-sur-mer ainsi que la Dune du Pilat. Pour plus d'informations, contactez-nous... Après avoir été sélectionnés lors des premières et deuxièmes...Après avoir été sélectionnés lors des premières et deuxièmes phases du concours, les trois jeunes s’apprêtent à disputer, le 16 septembre, la finale à Paris, en concurrence avec quatre autres équipes. Les gagnants se verront offrir trois mois à Station F à Paris, le plus grand campus de start-up au monde. En prime, un chèque de 10 000 euros pour financer leur projet. L’équipe du projet Oyster accompagné de leur coach attribué par Pangea X, Alberic Gros. OYSTER C’est en tombant sur une publication Instagram de l’aventurier sud-africain que Robinson Gérard, étudiant en design, découvre Pangea X. Originaire du Cap Ferret, il se remémore des discussions avec sa famille On s’est toujours demandé ce qui pouvait être fait avec les coquilles d’huîtres. On sait que la région en produit énormément, sans qu’elles soient revalorisées ». Il précise 1 000 tonnes sont déjà recyclées en Charentes, mais ça ne représente que 10 % de la quantité produite ».Économie circulaireEn parallèle, Robinson fait un deuxième constat La biodiversité marine s’effondre à cause de la pression engendrée par les activités humaines. On sait déjà que les récifs artificiels ralentissent cette catastrophe. » C’est de cette façon que le projet Oyster est né. Robinson décide de proposer à Clara, étudiante en design industriel, et à Douglas Bertin, étudiant en génie énergétique, lui aussi originaire du Bassin se joindre à lui. L’équipe est désormais au complet. Robinson, de dos, avec un t-shirt flanqué à l’effigie de leur projet. OYSTER Ensemble, ils montent un projet d’économie circulaire dont la mission est de sauvegarder l’océan à l’aide de ses propres ressources. Oyster propose de collecter les coquilles d’huîtres pour en faire un matériau biosourcé, non polluant, à partir duquel ils produiront des récifs artificiels. Ces récifs formeront des habitats sur mesure pour de nombreuses espèces marines mises en péril par les activités humaines. L’activité est pensée pour être la plus respectueuse de l’environnement possible », explique Clara. Nos récifs ne seront pas exportés par exemple. Nous inscrirons notre projet dans une économie circulaire et locale. » Archives Sud Ouest des coquilles d’huîtres collectées. R. R. Ce qu’on veut, c’est du donnant-donnant »Les trois jeunes prônent un projet proche des producteurs. Ce qu’on veut, c’est du donnant-donnant, explique Robinson. On travaille ensemble pour que tout le monde tire son épingle du jeu. »Solutions adaptéesLeur objectif est de proposer la meilleure solution aux ostréiculteurs. Ils ont déjà leurs propres moyens de stockage. Pour la collecte, on prévoira un système optimisé qui répondra à leurs besoins et s’adaptera à leur matériel ». Forum Aquitaine 4 réponses Dernière activité le 18/05/2021 à 1554 consulter Hébergement et hôtels Aquitaine Bassin d'Arcachon Signaler Eva35 Le 06 mai 2021 Bonjour à tous !Mon copain et moi prévoyons de passer 4 ou 5 jours dans le basssin d'arcachon fin juin. J'ai repéré deux super logements un sur le Cap au niveau de Piraillan et un à Gujan Mestras. Je ne sais pas lequel choisir !Quelle ville me conseillez-vous pour loger 4 jours ? Laquelle a les alentours les plus agréable ?En sachant que nous y allons pour découvrir la région, j'aimerais faire le cap, visiter Arcachon une journée, profiter de la plage et de petits resto/bars côtiers pour évidemment manger des huîtres et puis visiter les villages du ne savons pas encore si nous avons besoin de voiture. Dans l'idéal, je préférais me promener à vélo mais cela va dépendre de vos recommandations !Un grand merci par avance !! ECHANGE DE MAISONS HomeExchange - Echange de maison et d’appartements inscription gratuite HÔTELS Besoin d'évasion ? 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ou manger des huitres au cap ferret