Venteà la ferme sur commande Pommes de terre FERME MARCHAL J.M (RFV) 6 rue de Château 54760 ARRAYE ET HAN jean-marie.marchal@ à la ferme Produits laitiers FERME SAINTE MATHILDE – SARL BIOVENUE (RFV) (CGA) 6 rue du Pâle 54640 TUCQUEGNIEUX biovenue@laposte.net Tel : .74 Vente à la ferme sur Nouscommercialisons notre production de pommes de terre de consommation, soit en vente au détail à la ferme, soit en vrac ou en big bags. Actuellement, nous vous proposons la variété AVANTI ; elle se Rechercherla meilleure sélection des vente de pomme de terre a la ferme fabricants ainsi que les produits vente de pomme de terre a la ferme de qualité supérieure french sur alibaba.com. MENU MENU Alibaba.com. Français Solutions d'achat Services & adhésion Aide & communauté Prêt à être expédié Salons professionnels Téléchargez l’app Dela typique frite belge à la purée onctueuse en passant par les croquettes festives, on peut profiter d’une délicieuse préparation à base de pommes de terre à chaque repas. Parallèlement à la culture culinaire belge dans laquelle la pomme de terre a une place centrale, la Belgique connait également une tradition de la culture de la pomme de terre Appelezle 450-914-3356 pour connaître nos tarifs. Appelez le. 450-914-3356. pour connaître nos tarifs. Située à Joliette, l’entreprise familiale La Pomme de Terre Lanaudoise est spécialisée dans la vente de légumes depuis trois générations. Producteurde pommes de terres conventionnelles. Nous sommes une entreprise producteur-fournisseur de pommes de terre et faisons de la vente en gros pour votre marque de pommes de terre Description. La . Passer au contenu BoutiquePoints-relaisNotre exploitationNotre exploitationNotre histoireNotre métierNos engagementsActusActusRecettesLe saviez-vous ?ContactPROPanier WooCommerce0 Pomme de terre nouvelles0,75€ – 7,00€ Rupture de stock Description Informations complémentaires Description Savoureuse, légèrement plus sucré, la pomme de terre nouvelle se reconnait à sa chair tendre et sa peau plus fine. Vous les attendiez, les voici !! 90 jours après leur plantation, les pommes de terre primeur sont récoltées, le plus généralement à la main. Conseil culinaire En cuisine, celle-ci est géniale ; elle s’adapte aussi bien à une cuisson rissolée, qu’au four ou à la vapeur. Alors n’hésitez plus et laissez-vous tenter par notre nouvelle récolte !! Idée recette Pomme de terre nouvelles On a déniché quelques recettes pour vous ! Pommes de terre primeur sautées à l’ail Recette des Foodies Les associations de La Ferme d’Arnaud Haricots verts Petit pois Navet primeur Conditionnement Nous vous les proposons en conditionnements différents afin que vous puissiez commander la quantité qui vous convient le mieux. Informations complémentaires Poids ND Pdt kg, 5 kg, 500 g Ce produit est actuellement en rupture et indisponible. Laissez vous tenter… Titre Page load link Aller en haut Magasin de vente de produits d'agriculteurs à La Tour‑du‑Pin 16 route de Saint-Pierre 38110 ROCHETOIRIN 04 74 97 01 83 Lundi mardi 15h - 19h Mercredi jeudi 9h - 12h et 15h - 19h Vendredi samedi 9h - 12h et 14h - 19h Dimanche et jours fériés 9h - 12h Contactez votre magasin de vente de produits d'agriculteurs Nom - Prénom * Email * Tél. * Société Message * Accueil Hauts-de-France Dunkerque Sophie et Franck Delannoye, agriculteurs, organisent une vente exceptionnelle de pommes de terre, les samedi 9 et dimanche 10 mai. Un drive sera mis en place pour respecter les consignes sanitaires. Article réservé aux abonnés Article réservé aux abonnés Pour lire la suite de cet article Abonnez-vous à partir de 1€ à notre offre numérique. Sans engagement de durée. ESSAYER POUR 1€ Vous êtes déjà abonné ou inscrit ? Se connecter L'info en continu 1h05 International Madagascar au moins 11 civils tués après des tirs de gendarmes 0h29 TV - Streaming L’Amour est dans le pré » épisode 2, saison 17 ils se plaisent ou quoi»? 21h26 France Prix de l’énergie un Conseil de défense se tiendra vendredi matin 21h07 Economie Le prix du gazole a nettement augmenté la semaine dernière 20h58 France Factrice retrouvée morte son compagnon reconnaît l’avoir tuée Toute l'info en continu > Publié le 21 janvier 2019 à 18h04 Chaque année, les clients n’hésitent pas à faire des kilomètres pour faire le plein de patates chez Jacky Durand. Patrick Hernot Chaque année, ils sont des centaines à venir faire le plein de patates à la ferme de Jacky Guégan. Depuis 1998, le Pontivyen s’est spécialisé dans la vente directe de pommes de terre pour satisfaire une demande toujours aussi gourmande. Malgré la concurrence d’anciens légumes remis au goût du jour, la pomme de terre reste incontournable dans les cuisines. Jacky Guégan, producteur à Kerguimarec, une exploitation nichée à la lisière de Pontivy, derrière la zone d’activités du Gohélève, peut en témoigner. Depuis qu’il s’est lancé dans la vente directe, voilà vingt ans, les clients sont toujours aussi nombreux à venir faire le plein de sacs de 12 ou 25 kg pour passer la saison d’hiver et préparer des plats mijotés. La route de la pomme de terre » jusqu’à la cour de la ferme est très fréquentée en septembre et octobre. Mais il y a un flux régulier toute l’année », confie l’agriculteur qui livre aussi sa production dans un rayon de 100 à 150 km. Cette année, j’ai déjà écoulé les trois quarts de ma production », précise le Pontivyen qui sera vraisemblablement en rupture de stock dès le mesures de nature sèche pour la bonne tenueLes clients ont-ils fait le plein en prévision d’un hiver rigoureux ou en raison de difficultés économiques lorsque la patate vient agrémenter les repas frugaux ? Non, cela s’explique par une hausse du prix de la pomme de terre dans les magasins et par des consommateurs qui veulent consommer de la qualité », indique celui qui a préféré délaisser le porc pour développer le tubercule popularisé par Parmentier. Le bouche-à-oreille, qui a permis d’élargir le cercle des habitués, bien au-delà du pays de Pontivy, est la reconnaissance d’un travail de qualité. Si on est bon, ça se vend ! Je veille à vendre des pommes de terre qui ont du goût et qui ne sont pas abîmées », affirme le producteur. Pour cela, il ne suffit pas de planter en avril et d’arracher en septembre. C’est très délicat la pomme de terre ! Avant les plantations, je tamise la terre pour enlever les pierres et les mottes. Dans de la terre fine, les pommes de terre ne sont pas amochées lors de l’arrachage. Je les plante dans des terres irriguées. Une pomme de terre qui manque d’eau se défait à la cuisson. Par exemple, la Charlotte doit présenter 18 à 20 % de nature sèche, au-dessus elle ne tient pas à la cuisson. C’est pour cette raison que je fais des mesures de nature sèche en fin de cycle avant de les ramasser », rappelle Jacky Guégan, incollable sur la patate. Chaque année, les clients n'hésitent pas à faire des kilomètres pour faire le plein de patates chez Jacky Durand. Patrick HernotBintje, Charlotte et NicolaS’il plante chaque année des Bintje et des Charlotte, les deux variétés les plus connues et les plus demandées des consommateurs, il a ajouté la Nicola. Je l’ai découverte par l’intermédiaire d’un maraîcher qui m’avait demandé d’en planter », précise celui qui ne cache plus sa préférence pour cette pomme de terre polyvalente, c’est-à-dire idéale pour toutes les déclinaisons purée, frites, à l’eau…. Une fois la production récoltée - après la courte période des pommes de terre nouvelle de mi-juillet à mi-août – il les entrepose en chambre froide à 3°. Je n’utilise pas de traitement anti germinatif après-récolte ». Au frais, les pommes de terre se conservent plusieurs mois. Il faut les entreposer dans un endroit frais pour éviter qu’elle ne germe. De plus, une pomme de terre gagne en sucre avec le froid. Il faut également les protéger de la lumière pour éviter qu’elles ne verdissent », conseille le spécialiste es patate. Et comment les préfère-t-il ? Cuites au four avec du beurre. Mais je n’en mange pas tous les jours ! »

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